FERMENTACIÓN

Los procesos de fermentación son adecuados para la fabricación de una variedad de productos industriales, como biocombustibles, biopolímeros y enzimas técnicas. La regulación eficaz de la temperatura para establecer las condiciones óptimas de crecimiento, así como la disipación del calor del proceso a densidades celulares altas son fundamentales para el éxito de la fermentación. Para ello se emplean enfriadores de circulación termostatos LAUDA.

PREPARACIÓN DE MUESTRAS

Desde la homogeneización y la extracción hasta la depuración y concentración, en función del tipo de muestra, se necesitan diferentes procesos para la preparación para el posterior análisis. Tan variados como son los pasos de trabajo lo son también las soluciones de laboratorio que ofrece LAUDA: desde baños de agua hasta agitadores, pasando por destiladores e incubadoras e incluso congeladores y termostatos.

BIOCATÁLISIS

Las enzimas se han convertido en medios auxiliares importantes en los procesos industriales, lo que se debe principalmente a su gran eficacia catalítica y a su especificidad. Aceleran las reacciones químicas, a menudo en condiciones suaves, con lo que se reduce la necesidad de utilizar productos químicos agresivos y temperaturas extremas. Las investigaciones sobre la cinética de enzimas innovadoras y el aseguramiento de la actividad enzimática requerida en el marco del control de calidad exigen temperaturas precisas. Los termostatos LAUDA dominan tanto esta precisión como también los diferentes requisitos de rendimiento.