La thermorégulation est utilisée dans l'extraction botanique pour plusieurs raisons : pour libérer les composés bioactifs, pour améliorer la solubilité des ingrédients et pour accélérer le taux d'extraction.
De nombreux composés bioactifs présents dans les plantes, comme les huiles essentielles ou les substances végétales secondaires, ne sont pas directement disponibles ou biologiquement actifs sous leur forme naturelle. Le chauffage des matières végétales peut favoriser l'activation ou la libération de ces composés. La température peut également influencer la solubilité de certains ingrédients. En chauffant le solvant ou la matrice végétale, on augmente sa solubilité, ce qui permet d'extraire davantage de composés. De plus, une température élevée peut avoir un effet sur la vitesse d'extraction et réduire le temps d'extraction.
Il est important de noter que les conditions exactes de température et les méthodes d'extraction peuvent varier en fonction de l'espèce végétale, du composé cible et de l'extrait souhaité. Il est conseillé de consulter des directives et des procédures spécifiques pour l'extraction de certains composants végétaux afin d'obtenir des résultats optimaux.
Selon le principe du « Modular Engineering », les installations de LAUDA sont conçues et construites exactement selon les souhaits des clients : axées sur le processus, sur mesure et précises, dans le respect des normes de sécurité strictes.
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